Schönblick
Restaurant Schönblick
Tischreservierung unter:
Warme Küche:
12.00 - 14.00 Uhr & 18.00 bis 21.00
Im Restaurant Schönblick schmeckt man die Liebe zu Südtirol
Die Liebe geht bei uns durch den Magen. In unserem Restaurant hier im Völser Aicha kommen nur die besten Zutaten aus unserer nahen Umgebung auf die Teller. Wir beziehen unsere Produkte von ausgewählten Partnern, stellen vieles selbst her und möchten, dass Sie mit jedem Bissen die wundervolle Genussvielfalt Südtirols schmecken.
Völser Kuchlkastl
01.10.-31.10.2024 - Gastronomischer Oktober in Völs am Schlern
Wir sind dabei beim 47sten "Völser Kuchlkastl". Freuen Sie sich bei uns im Restaurant Schönblick auf leckere, bodenständige und traditionsreiche Gerichte aus Südtirol. Bei diesem kulinarischen Highlight im Oktober versuchen wir auf der Grundlage von alten Rezepten neue Kreationen zu schaffen.
Sie möchten einen Tisch reservieren?
Sehr gerne reservieren wir Ihnen ein schönes Plätzchen in unserem Restaurant! Wir verwöhnen Sie mit regionalen und originellen Gerichten, einer feinen Auswahl an Weinen und hausgemachtem Eis. Im Sommer findet zudem jeden Mittwoch ein Grillabend auf unserer Terrasse statt.
- Warme Küche: 12.00 - 14.30 Uhr & 18.00 bis 21.00 Uhr (letzte Bestellung 20.30 Uhr)
- Ruhetag: Montag ganztägig und Dienstag bis 17.00 Uhr
- Rufen Sie uns an: +39 0471 601136
- Tischreservierung online
Kleinen Vorgeschmack gefällig?
Wenn Sie wissen möchten, was Sie bei uns alles erwartet, dann können Sie sich hier, bei einem kleinen Auszug aus unserer Speisekarte, bereits Appetit holen. Die guten Tropfen als Begleitung zu den Gerichten finden Sie in unserer Weinkarte.
Regional - Unsere Partner
Die Küche des Restaurants Schönblick steht seit jeher für die Verwendung bester heimischer und regionaler Produkte: Kräuter aus dem eigenen Garten, Obst und Gemüse von Bauern aus dem Ort und Fleisch von Metzgern unseres Vertrauens. Lernen Sie unsere Partner kennen!
Markus Prackwieser
Unser Weinlieferant vom Gump Hof: er kreiert zwischen kühle Dolomitenwinden und mediterranen Brisen die besten Weissburgunder, Sauvignon Blanc, Gewürztraminer, Pinot Noir, Vernatsch und Passito.
Gomperhof
Unser Gemüseanbauer: der Hof bietet die besten Voraussetzungen für eine bunte Vielfalt an Gemüsen, die wir je nach Jahreszeit in unserem Betrieb benötigen.
Stampferhof
Unsere Speck-Partner: Vroni und Patrick verfeinern ihr Fleisch mit natürlichen Gewürzen und ganz viel Liebe – heraus kommen bester Bauernspeck-Produkte nach traditionellen Rezepten.
Metzgerei Stefan
Unser Fleisch-Lieferant: der Metzgereimeister wählt die Tiere höchstpersönlich bei heimischen Bauern aus und verarbeitet sie, dank seiner langjährigen Erfahrung, zu besten Produkten.
Putzerhof
Unsere fleißige „Honigbiene“: der Hof beliefert uns regelmäßig mit süßem Gold, welches wir Ihnen täglich beim Frühstück an den Tisch servieren. Der Honig ist ein Genuss!
Hanighof
Unser Schnaps-Beauftragter: Wolfgang Obkircher brennt mit viel Leidenschaft, Hingabe, Präzision und im traditionellen Doppelbrennverfahren. Und auch die Tradition ist mit jedem Schluck spürbar.
Prackfolerhof
Unser Weinlieferant: der Weinhof in Völs beliefert uns mit guten Tropfen aus Südtirol: Sauvignon, Blauburgunder, Vernatsch, Weißburgunder und Chardonnay.
Flungerhof
Unser Apfelsaft-Partner: er stellt den besten Apfelsaft in Völs her und bereichert Ihr Frühstück oder Ihre Nachmittagsjause mit einer Prise Südtirol-Geschmack im Glas.
